Wein des Monats
Pinot Grigio DOC 2016
Jahrgang: 2016 Erzeuger: Peter Zemmer Weingut Herkunftsland: Italien Region: Alto Adige / Südtirol           Auszeichnungen Mundus…

11,00 EUR/0,75l

Details
Suche
 

meine Empfehlungen


Name: "Punggle" Pinot Bianco DOC 2016
Jahrgang: 2016
Erzeuger: Peter Zemmer Weingut
Herkunftsland: Italien
Region: Alto Adige / Südtirol

 

 

 


Weingutbeschreibung

Das Weingut Peter Zemmer in Südtirol ist ein Weingut mit bemerkenswerter Tradition, das in Kombination mit fortschrittlichem Wissen neue Qualitätsmaßstäbe setzt. Seit dem Jahre 1928 widmet sich die Familie Zemmer intensiv und leidenschaftlich dem An- und Ausbau von gebietstypischen Qualitätsweinen. Peter Zemmer keltert naturbelassene Weine, die ihren Herkunftscharakter hervorragend widerspiegeln und die Besonderheiten eines einzigartigen Terrains ausdrucksvoll in sich vereinen.

Beschreibung

Farbe

glanzhelle, strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen.

Rebsorte:

Pinot Blanc

Charakteristik:

Geruch: Ausdrucksvolles blumiges sortentypisches Aroma mit Geruchsnoten vom grünen Apfel und feinen Gewürzen. Geschmack: fruchtig mineralischer Geschmack, kraftvoll angenehmer Körper mit feiner erfrischender Säure. Das ausgeprägte Aroma sowie das ausgezeichnete Säureverhältnis verleihen diesem beliebten Wein Kraft, Struktur und besondere Eleganz.


Analyse

Lagerfähigkeit: bis 2020
Alkoholgehalt: 13,5 %vol.
Restzucker: 3,0 g/l
Gesamtsäure: 6,5 g/l

Gastromische Empfehlungen

Vorspeisen aller Art, Terrinen und Pasteten, Fisch, Schalen- und Krustentiere, weiße Fleischsorten und Geflügel


13,- EUR*/0,75 l

*inkl.19% MwSt.